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大连中远海运重工厨师面点师技能竞赛圆满落幕
发布时间: 2021-11-05 分享到:

 

为持续推进“我为群众办实事”实践活动,落实中远海运重工“职工好食堂”建设部署要求,11月3日,庆祝中远海运重工成立五周年之大连中远海运重工第十二届职工技能竞赛暨厨师面点师决赛成功举行。中远海运重工副总经理、工会主席徐启明出席决赛开幕式并致辞。大连中远海运重工副总经理、工会主席姜人刚、总会计师宋吕忠出席开幕式。

此次厨师、面点师技能竞赛共有21名选手进入决赛,决赛设有指定作品、创意作品等环节,通过现场专业评委、职工代表评委进行打分评定,最终厨师、面点师共角逐出一等奖两名,二等奖两名,三等奖两名。

徐启明对大连中远重工党政工积极推进落实“职工好食堂”建设,在食堂改造升级、厨师培训、提升职工伙食方面做出的努力和取得的成效给予充分肯定,要求大连中远重工将持续改进职工伙食作为关心关爱职工生活、构建和谐劳动关系的有效抓手,努力把职工食堂办成管理规范、特色鲜明、职工满意的温馨家园,打造“职工好食堂”的品牌工程和金字招牌。

根据重工工会《关于推进“职工好食堂”建设通知》要求,2021年,大连中远海运重工投入大量资金对职工食堂进行了改造升级,同时对厨师、面点师50余人进行了为期3个月的集中培训,食堂软硬件均有了大幅提升,职工对食堂满意度明显提高。

本届竞赛设立技能项目包括船舶电工、船舶钳工、电焊、烹饪、面点等7个竞赛内容,举办此项活动是为了给广大职工以职工技能竞赛活动为契机,刻苦专研技术、努力练好硬功,为推动公司高质量发展做出贡献。(邱沙/文 宝巍/摄)

 
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